+7(812) 315-87-58
+7(931) 536-88-90

Для клиентов:

+7(812) 315-68-84

+7(931) 536-88-90

Для соискателей:

+7(812) 315-85-80

+7(921) 332-07-60

190000, Санкт-Петербург, ул.
Галерная д. 22, офис 37
(Дворец труда)
Заказать звонок
Главная»Новости»Аутсорсинг питания в детских учреждениях сегодня

Аутсорсинг питания в детских учреждениях сегодня

пионеры в столовойНа носу начало нового учебного года, и Роспотребнадзор России проверят школы на территории всей страны. Как заявляют сотрудники государственной службы, в некоторых местах до сих пор наблюдаются проблемы. Перечень регионов, попавших под штрафные санкции, довольно длинный.

Но некоторые области нашей страны приняли решение передать на аутсорсинг питание в детский учреждениях. Данная непрофильная для учебных заведений деятельность будет отдана в руки специальных комбинатов.

Результаты проверок Роспотребнадзора в заведениях, использующих аутсорсинг, говорят о том, что уровень нарушений сведен к минимуму, фальсифицированные продукты почти не попадают на кухню, а меню пополнилось новыми блюдами.

Первыми, кто внедрил аутсорсинг питания в детских образовательных учреждениях, в 2012 году стала Москва. За прошедшие годы качество обслуживания заметно выросло, а в составлении плана питания принимали участие лучшие диетологи Российской академии медицинских наук.

В Роспотребнадзоре отметили, что в регионах страны необходимо модернизировать систему питания. У организаций, специализирующихся в этой сфере, больше опыта и возможностей. Таким образом, с помощью инновационных технологий и современного оборудования, можно добиться таких результатов, которые недостижимы для образовательных учреждений.